牛丼
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牛丼(ぎゅうどん)
以下含有角色相關劇情捏他及部份二次設定,沒過接觸原作的話請不要繼續看下去。 |
「牛丼一路三百年、簡便好吃又便宜」――金肉 卓[1] |
解說
- 一種日本料理。將切薄的牛五花肉,搭配洋蔥、醬油一起滷成鹹中帶甜味的滷汁,放在盛了白飯的碗公上的平民料理。
- 起源於將吃剩的壽喜燒放在飯上,但目前的牛丼調味法已與壽喜燒不同。
起司牛丼(チーズ牛丼)/起牛 (チー牛)
- 名字源自日本連鎖定食店「すき家」的三種起司牛丼(とろ〜り3種のチーズ牛丼),顧名思義為在牛丼上鋪上起司條作為佐料。
- 在台灣すき家也可以點這道料理(見官網菜單)
- 2020年7月,電子遊戲公司SEGA的遊戲製作人名越稔洋在自己的冠名網路節目「セガなま~セガゲームクリエイター名越稔洋の生でカンパイ~」中評論《魔法氣泡》的玩家「一臉愛吃起牛的樣子」,此失言一度引發炎上,最終以SEGA道歉、影片下架後刪除該段發言部分重新上傳告終。
相關人士
- 主力賣牛丼的「吉野家」於1970年代後期,將業務發展為速食連鎖店,速食的牛丼自此風行全國。
- 《Kanon》的川澄舞喜歡吃牛丼。
- 《立喰師列傳》中,由樋口真嗣飾演「牛丼の牛五郎」。
- 《烏龍派出所》主角兩津勘吉曾將之譽為「男人的食物」。
- 《金肉人》主角金肉卓為全日本牛丼愛好會會長。其所愛吃的牛丼據說是ツユギリ或是養老乃瀧的。
- 此君甚至編了一首歌,也就是上述的牛丼音頭
- 而其兒子筋肉萬太郎(二世)則是喜歡燒牛丼(燒肉蓋飯),同時也有為自己喜歡燒牛丼寫的歌:
(原文) カルビ丼の「カ」の字はカッカッカ カルビ丼の「ル」の字はルンルンルン カルビ丼の「ビ」の字はビンビンビン あ~ 「丼」「丼」
(中譯) 只要想到燒肉蓋飯我就開心~ 只要想到燒肉蓋飯我就想唱歌~ 只要想到燒肉蓋飯我就心情好~ 啊啊~啊~啊啊啊,咚咚。
- 然而,現實中的吉野家卻背叛了作者ゆでたまご與《金肉人》TV動畫時期的廣告則是另一段故事了…
參見
備註
- ↑ 「牛丼一筋300年 早いのうまいの安いの~」,即吉野家的廣告「牛丼一筋80年」的改寫,另外300年其實是300圓的轉寫