「蔥」:修訂間差異

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== 解說 ==
== 解說 ==
* 草本植物,主要香料調味品之一。
* 多年生草本[[植物]]常見的食材、香料調味品之一。
** 由於有刺激性所以葷食。
** 單子葉植物天門冬目石蒜科蔥屬,學名Allium fistulosum。
*** 按佛教定義,葷」指的是種帶味(含大蒜素)的蔬菜;而肉食本稱爲「腥」
* 具有刺激性是佛教中的「五辛」之一,因此屬於葷食{{ref|肉食本稱爲「腥」由於「葷腥」常合稱出現,使得「葷」的含義被訛化爲「腥」的含義。}}
*** 後由於「葷腥」常合稱出現,使得「葷」的含義被訛化爲「腥」的含義。
* 為亞洲人最常用的食材之一,[[中國]]、台灣、日本、韓國、東南亞都有大量使用蔥的料理。
* 又分和球型洋蔥
** 亦可直接食用,如山東人、韓國人就有配炸醬麵直接食用的習慣,又或者直接加在食物上食用


* 可直接食用,如山東人、韓國人就有配炸醬麵直接食用的習慣,又或者直接加在食物上食用。
* 長蔥為亞洲人最常用的食材之一,[[中國]]、台灣、日本、韓國、東南亞都有大量使用蔥的料理。
* 在日本,[[普通|普遍]]流傳有將蔥[[肛|插入屁眼]]即可治療感冒的民間偏方。
* 在日本,[[普通|普遍]]流傳有將蔥[[肛|插入屁眼]]即可治療感冒的民間偏方。
** <s>感冒時可把蔥插入菊花,以治療感冒。</s>
** <s>感冒時可把蔥插入菊花,以治療感冒。</s>
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* 歐洲人則多用洋蔥,同樣可直接食用,同樣帶辣味但十分鮮甜。
* 歐洲人則多用洋蔥,同樣可直接食用,同樣帶辣味但十分鮮甜。
* 對[[貓]][[犬|狗]]來說是劇毒,會溶解紅血球。
* 蔥屬植物富含的硫化物對[[貓]][[犬|狗]]來說是劇毒,會溶解紅血球。


== 相關 ==
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* '''[[迪士尼扭曲仙境/登場人物一覽#ジャック・ハウル(傑克・霍爾/Jack Howl)|ジャック]]'''
* '''[[迪士尼扭曲仙境/登場人物一覽#ジャック・ハウル(傑克・霍爾/Jack Howl)|ジャック]]'''
** 《[[ディズニー ツイステッドワンダーランド]]》的角色,蔥是他討厭的食物,曾想知道[[迪士尼扭曲仙境/登場人物一覽#エペル・フェルミエ(艾培爾・菲米耶/Epel Felmier)|エペル]]在鬼鬼祟祟藏什麼東西在他懷裡,結果發現一盒蔥嚇得縮手直言討厭蔥。
** 《[[ディズニー ツイステッドワンダーランド]]》的角色,蔥是他討厭的食物,曾想知道[[迪士尼扭曲仙境/登場人物一覽#エペル・フェルミエ(艾培爾・菲米耶/Epel Felmier)|エペル]]在鬼鬼祟祟藏什麼東西在他懷裡,結果發現一盒蔥嚇得縮手直言討厭蔥。
* '''[[寶可夢|大蔥鴨]]'''
** 拿著蔥的鴨子,設計靈感源自日本諺語「鴨が蔥を背負ってくる(鴨子揹著蔥走過來了)」{{ref|比喻送上門的好事、好利用的對象。}}。
** 伽勒爾地區型態拿的是韭蔥,能再進化成<s>蔥油餅</s>蔥遊兵。


== 正確用法 ==
== 正確用法 ==

於 2024年2月4日 (日) 20:22 的修訂

蔥(ねぎ)/Welsh onion
這是一個編輯中的詞條,歡迎有興趣的朋友加以補完。

解說

  • 多年生草本植物,常見的食材、香料調味品之一。
    • 單子葉植物天門冬目石蒜科蔥屬,學名Allium fistulosum。
  • 具有刺激性,是佛教中的「五辛」之一,因此屬於葷食[1]
  • 為亞洲人最常用的食材之一,中國、台灣、日本、韓國、東南亞都有大量使用蔥的料理。
    • 亦可直接食用,如山東人、韓國人就有配炸醬麵直接食用的習慣,又或者直接加在食物上食用。
  • 在日本,普遍流傳有將蔥插入屁眼即可治療感冒的民間偏方。
    • 感冒時可把蔥插入菊花,以治療感冒。
  • 中醫治療男性排尿困難時,有將蔥當導尿管使用的紀錄。(無誤)[2]
  • 歐洲人則多用洋蔥,同樣可直接食用,同樣帶辣味但十分鮮甜。
  • 蔥屬植物富含的硫化物對來說是劇毒,會溶解紅血球。

相關

  • MEたん
    • Windows系列的OS娘都會攜帶蔥,因為防火牆軟體NEGiES的日語發音與蔥(Negi)接近。當中以ME娘最出名,也是最早以蔥作為持有物的角色,「蔥娘」的地位完全被初音ミク所取代…所以會出現一些ME娘向ミク報復的作品。
  • 涅吉
    • 漫畫《魔法老師》的後宮主角「涅吉·史普林菲爾德(ネギ・スプリングフィールド‎)」。
    • 涅吉的日文ネギ亦可解作「葱(ねぎ)」,所以《魔法老師》亦被稱為「魔蔥」,涅吉被稱為「蔥頭」或「蔥仔」或「蔥」。
      • 而其中一回那波千鶴曾打算用蔥給犬上小太郎插菊花治感冒。
  • Ievan Polkka
    • 有時也指芬蘭樂團Loituma所詮釋的歌〈Ievan Polkka〉,原因是因為4chan有網民將這首歌配上《Bleach》動畫版某集女主角井上織姬甩蔥的畫面,因此後來這首歌在網路上的代稱就成為「甩蔥歌」。
  • 初音未來
    • OtomaniaP用她重新詮釋〈Ievan Polkka〉、並且配上她甩蔥的動畫,從此蔥就變成她的代表物。
  • 戰國BASARA
    • 片倉小十郎的第七武器「滋養」是一根大蔥。
  • 六絃之首-黑色道子·蒼
    • 「蒼」的台語讀作「蔥」;「蔥」的台語讀作「蒼」。(…)
  • 石神千空
    • 《Dr.STONE 新石紀》的主角,朝上的白髮末端變綠,看起來像蔥或白菜
  • ジャック
  • 大蔥鴨
    • 拿著蔥的鴨子,設計靈感源自日本諺語「鴨が蔥を背負ってくる(鴨子揹著蔥走過來了)」[3]
    • 伽勒爾地區型態拿的是韭蔥,能再進化成蔥油餅蔥遊兵。

正確用法

  • 料理時所加上的香料之一,例:蔥花蛋、蔥爆肉絲等。
  • 作為藥材使用。

錯誤用法

  • 拿蔥打人。
  • 用蔥插入不應該被蔥插入的地方。

參考


備註

  1. 肉食本稱爲「腥」,由於「葷腥」常合稱出現,使得「葷」的含義被訛化爲「腥」的含義。
  2. 《《備急千金要方‧膀胱腑方》:「津液不通以蔥葉除尖頭,內陰莖孔中,深三吋,微用口吹之,胞脹,津液 大通,便愈。」
  3. 比喻送上門的好事、好利用的對象。